Neden süt aşırı kaynadığında taşıp dökülüyor da su dökülmüyor? İşte bilimin cevabı

Neden süt aşırı kaynadığında taşıp dökülüyor da su dökülmüyor? Her ikisi de sıvı olmasına rağmen sütün bu şekilde bir davranış sergilemesinin arkasındaki nedenleri inceliyoruz.